노각무침 황금레시피1 노각무침 만드는 법 쓴맛 없는 노각무침 황금레시피 이렇게만 해보세요. 여름 휴가차 시골에 다녀왔습니다. 트렁크에 무엇이 실려있는지도 모르고 집으로 돌아왔는데 짐을 풀면서 보니 친정엄마께서 직접 키우신 텃밭의 야채가 한 가득입니다. 그 중 늙은 오이인 노각과 감나무 밑에서 자란 부추도 있습니다. 엄마의 땀이 듬뿍 담긴 음식 해보겠습니다. 노각무침 만드는 법 쓴맛없는 노각무침 황금레시피 따라해 보세요. 오이가 노각이 되었으니 크기가 일반 오이와는 차원이 다릅니다. 크기가 오이지나 오이소박이를 해먹는 오이의 두개 가량이 됩니다. 물론 시골 엄마네 텃밭에서 자라서 더 크기가 클 수는 있습니다. 늙어서 오이향은 조금 덜하지만 아삭한 식감과 수분이 많은 노각무침 만들어 보도록 하겠습니다. 노각무침 만드는 법 재료준비 노각무침 만드는 법에 필요한 재료에는 노각 1개, 소금 3큰술, 설.. 2023. 8. 14. 이전 1 다음
